О пользе мороженого мы знаем много, а знаете ли вы о том, что секрет ананаса заключается в богатстве витаминов, которые поддерживают красоту и здоровье человека, укрепляют иммунную систему. Также ананас славится своей пользой в борьбе с лишним весом.
"33 пингвина" приготовили для вас пару рецептов с этим экзотическим фруктом:)
-"Волшебный десертик"
2 свежих ананаса
мороженое "33 пингвина" ПЛОМБИР НА СЛИВОЧКАХ (классический пломбир, приготовленный из натуральных сливок)
100 г. желтого изюма
натертый шоколад
Срезаем с ананасов верхушки. Вырезаем ананасовую мякоть и твердую сердцевину.
Ананасовую мякоть нарезаем маленькими кусочками, 1x1 сантиметр.
Изюм слегка отвариваем, сливаем воду и остужаем.
Наполняем ананасы мороженным, изюмом и нарезанной ананасовой мякотью. Сверху посыпаем натертым шоколадом.
Оригинальный десерт из ананаса с мороженным готов.
-"Ананас в карамели"
1 большой ананас
2 нарезанного киви
мороженое "33 пингвина" ОРЕШЕК ФАБЕРЖЕ (сливочное мороженое с обжаренным орешком пекан и прослойкой карамельного соуса)
Для карамели :
2 ст.л.l сливок
2 ст.л. сладкого сиропа
½ ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. ванильного сахара
Смешиваем сливки, сироп и сахар. Доводим до кипения.
Осторожно, маленькими порциями вводим масло и варим 10-15 минут. Снимаем с плиты и добавляем ванильный сахар.
Разрезаем ананас на нужные вам куски и кладем на тарелку.
Сверху ананаса кладем мороженное, поливаем карамелью и украшаем нарезанным киви. Десерт готов.
А еще в ассортименте "33 пингвина" есть замечательный вариант готового "рецепта" мороженого с ананасом- рекомендуем наш сорт КАРИБСКИЙ АНАНАС!!!
http://33pingvina.ru/menyu_33_pingvina/morozhenoe/